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CHÂTEAU DES BOIS

Samedi et dimanche 18 et 19 de 10h-18h

NOVEMBRE 2017

MARCHÉ DE NOËL

Brunch dès 11h

Château des Bois – Chemin de la Combe d’ornex 10,
1242 Satigny – 079 200 36 88 – www.chateaudesbois.ch

Nouvelle création Betjeman and Barton:

Il a été imaginé et réalisé en exclusivité pour notre boutique de Carouge

et célébrer les fêtes sur le thème du Japon.

Le motif traditionnel ancestral « Seigaiha », la célèbre vague japonaise,

nous semblait élégante pour cette occasion en version dorée.

Elle est aussi idéale pour recevoir notre nouveau thé noir parfumé, Caviar de Yuzu.

En vente actuellement à la boutique 022 301 20 30

 

Nouvelle création Betjeman and Barton:

Un mélange de thé noir de Chine et de Ceylan parfumé avec du citron caviar, du yuzu,

des écorces d’orange et des fleurs de soucis.

Le citron caviar : sous son écorce se cachent de petites « billes » croquantes et acidulées aux apparences

de caviar avec des notes de pamplemousse, ce qui explique sa dénomination.

Le yuzu est un hybride de mandarine sauvage et de citron. Un incontournable dans la cuisine asiatique.

Un thé frais, parfumé et harmonieux avec une patisserie chocolatée.

En thé glacé une merveille.

En cocktail avec un whisky japonais, un apéritif festif.

04
Oct 2017

Session novembre 2017…

Nous allons encore plus loin avec les accords Thés et Fromages en dégustation! Associé à notre ami Jeremy Schambacher, nous proposons également le thé et le fromage dans la cuisine! Jeremy a été inspiré de nos aventures théinées et par les fromages de Dominique tel le « 1508 … le Parmesan et l’œuf… un poisson au bleu… chasse vacherin cacao et hibiscus… Tarte tatin façon Gruyère vieux… et les fameuses Piorettes sont nées, vous ne les connaissez pas ? Une merveille tout simplement, présentées en exclusivité à cette occasion ! 7 accords, 7 plats, 7 occasions de s’émerveiller et de partager ! Entre amis, pour un anniversaire ou une soirée entre collègues…

4 soirées exceptionnelles avec Dominique Ryser de la Fromagerie Bruand, Jeremy Schambacher des Ateliers By Serge Labrosse et Véronique Gallais pour les thés Betjeman and Barton. 

 

Entre dégustation et cours de cuisine, nous avons voulu ces soirées gourmandes, joyeuses, instructives et conviviales.

Nombre de places limité à 12 personnes.

Soirées privées possibles.

Prix de la soirée: CHF 145.- par personne.

Durée de la soirée: 4h00 environ (19h00 à 23h00)

 

 

Mercredi 8 novembre 2017

Jeudi 9 novembre 2017

Mardi 14 novembre 2017

Mercredi 15 novembre 2017

 

Informations supplémentaires à info@barton.ch

ou 022 301 20 30

 

Cliquez ici pour en savoir plus.

04
Sep 2017

Session novembre 2017… Nous allons encore plus loin avec les accords en dégustation! Associé à notre ami Jeremy Schambacher, nous proposons également le thé et le fromage dans la cuisine!

4 soirées exceptionnelles avec Dominique Ryser de la Fromagerie Bruand, Jeremy Schambacher des Ateliers By Serge Labrosse et Véronique Gallais pour les thés Betjeman and Barton. 

 

Cliquez ici pour en savoir plus

Véronique Gallais, de la boutique Betjeman and Barton à Carouge, vous propose un voyage autour du thé! Les soirées-dégustation « Grands Crus » ont débuté en l’an 2000 et ont accueilli plus de 10’000 personnes et pour elles plus jamais le thé ne signifiera une tasse d’eau chaude colorée qu’on boit quand on est malade…
Un peu de théorie mais surtout une vraie découverte avec une sélection de « grands crus » de thés en dégustation dans le bol.

 

Cliquer ici pour en savoir plus

Bienvenue à la Baud Beach Party

samedi 10 juin 2017

10h00/18h00

Journée détente et découvertes en musique chez un
vrai spécialiste du bien-être à la maison et  au jardin.

Tout en flânant vous pourrez siroter un thé glacé Betjeman and Barton,  avec ou sans bulles…
ou encore un sirop de gingembre,
que nous servirons gracieusement.
Journée « Fashion » également avec la présentation de
tenues d’été et maillots de bain du BonGénie Grieder.
Beaucoup d’autres surprises et dégustations vous seront proposées. Entrée libre.

Eugène Baud S.A.

Place de la Gare – 1225 Chêne-Bougeries

Plus d’informations sur la page Facebook de l’événement

Rejoignez-nous le 18 mai 2017 à la boutique Septième Etage.

Nous nous réjouissons de vous retrouver pour
Jardins en Fête
au Château de Coppet

les 12, 13 et 14 Mai 2017
de 10h à 18h

En collaboration avec Marie-Claude Holdener
de l’Heure du Thé

Thés chauds
Thés glacés
Sirops
Eaux de Fruits
Petite restauration avec salades, sandwichs et pâtisseries
Macarons au Thé
(sans glucose, sans lactose)

Thé vert Matcha-Sencha Latte

Une boisson lactée, sans lactose, alliant les bienfaits du Thé vert Matcha en poudre mélangé à un Sencha, le tout aromatisé au lait. Une création exclusive Betjeman and Barton.
A essayer glacé. Un délice.
13.90.- /100gr

Thé le Bonheur Vous Va Si Bien

Ce thé Bleu Vert  est une création unique, pour de nouveaux horizons. Inspirée du Golden milk, ou Lait d’or, prisé par les férus de yoga. Vous découvrirez le curcuma dans cette boisson si délicieuse.
14.90.- /100gr

Thé Noir Tout En Douceur

Un thé noir de Ceylan très gourmand, avec du Rooibush et de la Verveine, qui s’imprègne des morceaux d’amande et de poire. Un joli décor de pétales jaunes… Tout en douceur…
11.90.- /100gr

On draine et on élimine
avec les nouvelles Tisanes

La Tisane Céleste

Un délicieux mélange pour le soir avec citronnelle, camomille, réglisse, verveine citronnée, rooibush, orange et pamplemousse
11.90.-/100gr

La Tisane des Rêveuses

Un mélange idéal pour la digestion et dans la tendance du moment! Avec Fenouil, anis, citronnelle, lavande et hibiscus.
11.90.-/100gr

La Tisane des Invités

Mélange très frais  et gourmand avec Tilleul, verveine, jasmin, rose, litchi et pêche de vigne et pamplemousse.
11.90.-/100gr

Après le succès de notre première édition de Cuisine Ô Thé pendant la Semaine du Goût 2016,

Jérémy Schambacher a eu envie de continuer l’aventure…

Avec 4 nouvelles recettes originales.

Rendez-vous est pris pour le jeudi 30 mars ou le vendredi 31 mars.

Attention places limitées.

120.- /personne

 

« La bulle de Vero », un blog qui s’intéresse aux choses « à voir, à découvrir, à croquer et même à acheter en terre helvétique » parle de nous dans un article intitulé:

A la découverte du thé… Le thé de Betjeman & Barton.

Vous pouvez le lire en suivant ce lien.

Théières et Mugs fantaisie mais porcelaine Fine Bone China

Un nouveau thé que nous adorons…

Un mélange inattendu du fameux Keemun de Chine avec des Fèves de Cacao de l’île d’Hawaï!

Son nom: Croque Moi…

Nouveautés Betjeman and Barton de Janvier:

La Tisane des Rêveuses… un mélange joyeux, idéal après les agapes des fêtes, avec le fenouil, l’anis, la lavande et l’hibiscus.

La Tisane Céleste… un mélange apaisant et délicieusement fruité, parfait toute la journée, avec la citronnelle, la camomille, le roiboos, la réglisse, l’orange et le pamplemousse.

 

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Découvrez l’article complet en cliquant ici

Betjeman and Barton et les Ateliers Serge Labrosse 

Semaine du Goût 2016

 Vendredi 16, lundi 19, mercredi 21 et vendredi 23 septembre

 

plat Cuisine Ô Thé

(suite…)

18
Août 2016

Betjeman and Barton et la Fromagerie Bruand

« Fromage et Thé » 10 ans déjà !

Dimanche 25 septembre 2016

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(suite…)

06
Juin 2016

Un cadeau offert du 9 au 21 à la boutique,
2 nouveaux thés, Mug, gourde
et thermos spécial thé froid,
nouveaux horaires

En savoir plus

 

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Les macarons au thé, sans gluten et sans lactose, sont disponibles dès maintenant à la boutique à Carouge.
Possibilité de les commander ou les réserver au 022 301 20 30

 

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1er Novembre 2014 à l’Athénée 4, Genève

Bach-à-thé-news-letter (Medium)

 

Concert Bach a The

 

Chers clientes et clients,

nous vous invitons à participer à un événement exceptionnel autour du thé mais surtout de la musique !
Viva Sanchez est une virtuose du piano mais pas seulement; Sa tasse de thé n’est jamais loin;
Nous nous sommes rencontrées autour du thé !
Avec elle nous vous proposons un moment gourmand, joyeux et musical !

Nous avons loué l’Athénée 4, magnifique salle à l’acoustique idéale.
Nous vous accueillerons au bar à thés et gourmandises avant le concert qui lui durera une heure.
Ensuite après les émotions musicales nous vous proposerons d’autres crus avec d’autres accompagnements !
Vous pourrez également rencontrer la pianiste et partager avec elle.
Le tout avec une expo des tableaux « Théières » de Marie-Laure Miazza
Des bijoux en thé, or et argent d’Elodie Wismer, élève à l’HEAD à Genève.
Les cartes et illustrations de Sylvie Bleeckx

Toute notre équipe se réjouit de ce moment partagé avec vous.
Betjeman and Barton Carouge

Des accents marocains pour un été tout vert !

Le thé vert à la Menthe…
La vaisselle traditionnelle…
Les babouches…
La Fleur d’Oranger… L’eau de Rose…
Les théières et les petits verres colorés…
L’huile de graine de cactus…
On reste ouvert tout l’été aux horaires habituels !

18
Nov 2015

Nous vous avons présenté les éléphants en fin d’année et pour le joli mois de mai nous avons choisi la chouette ! Colorée, ludique, abordable… Elle fait du thé, elle verse le thé, elle fait sourire et décore joyeusement la maison !  En vitrine à la boutique à Carouge !

Vendredi 8, Samedi 9 et Dimanche 10 mai à Coppet

On fête les 10 ans de « Jardins en Fête » au Château de Coppet.

Venez Nombreux pour vous faire plaisir, flâner et déguster un bon thé préparé par nos soins dans « Les Jardins de Marie » et chez Marie-Claude Holdener à l’Heure du Thé, sous le grand cèdre avec le triporteur « Mobilitea » ! Chaud ou glacé selon ce que Dame Nature nous offrira en provenance du ciel mais avec le sourire c’est sûr!

jardins de marie

On parle de nous dans Terre & Nature: « Pour elle, l’heure du thé est sacré »:

 

Article-terre-et-nature-mars-2015

 

 

1

 

Une Saint-Valentin à Carouge aux parfums lointains…

Après un début d’année tout en sagesse nous vous proposons un mois de février théïné, vanillé, parfumé, épicé et chocolaté. Avec un nouveau thé vert « Tesoro » le bien nommé ! Thé vert de Chine parfumé à la vanille Bourbon, une vraie caresse pour le palais !
Et la toute nouvelle collection d’Emma Bridgewater avec ses roses romantiques…

2

Madagascar

Avec son délicieux chocolat noir, en mini tablettes aux images anciennes.

Avec sa vanille en gousse, parfumée et délicate. A découvrir dès le 2 février !

3

Nous présentons également des poivres, Kampot, Malabar et autres origines,  cardamome et fèves de Tonka de Spices and Vanilla.

4 5

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