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Session novembre 2017… Nous allons encore plus loin avec les accords en dégustation! Associé à notre ami Jeremy Schambacher, nous proposons également le thé et le fromage dans la cuisine! 4 soirées exceptionnelles avec Dominique Ryser de la Fromagerie Bruand, Jeremy Schambacher des Ateliers By Serge Labrosse et Véronique Gallais pour les thés Betjeman and Barton. 

Véronique Gallais, de la boutique Betjeman and Barton à Carouge, vous propose un voyage autour du thé! Les soirées-dégustation « Grands Crus » ont débuté en l’an 2000 et ont accueilli plus de 10’000 personnes et pour elles plus jamais le thé ne signifiera une tasse d’eau chaude colorée qu’on boit quand on est malade… Un peu de théorie mais surtout une vraie découverte avec une sélection de « grands crus » de thés en dégustation dans le bol.