Betjeman and Barton et les Ateliers Serge Labrosse
Semaine du Goût 2016
Vendredi 16, lundi 19, mercredi 21 et vendredi 23 septembre
Vous cuisinerez avec Jérémy Schambacher, un jeune chef sympathique et créatif qui est venu nous voir au printemps nous proposer cette idée-là !
Nous nous sommes vus et revus, avons bu du thé ensemble, beaucoup de thés et nous avons beaucoup discuté de recettes pour trouver des idées originales dans lesquelles le thé a toute sa place et n’est pas là juste en décoration… Jérémy nous a ensuite invités à goûter en présence de Serge Labrosse et nous avons été conquis !
Je serai présente les 4 soirées pour vous servir les thés choisis pour accompagner les mets.
4 recettes avec du thé : 1 entrée, 2 plats (viande et poisson), 1 dessert.
Vous cuisinerez avec le chef et vous dégusterez tous ensemble ensuite avec le thé en accord avec le plat !
Les réservations se font uniquement sur le site www.ateliers-graindesel.com en allant sur la date choisie, pour vous enregistrer et payer l’inscription.
Attention le nombre de places est limité. 12 personnes maximum
Pour plus de renseignements vous pouvez nous contacter au 022 301 20 30 ou Jérémy Schambacher au 022 436 86 26



