CHF69.80
Sur une base de thé noir de Chine pour qu’il ne soit pas trop fort en tanin, nous avons ajouté quelques épices indiennes, ainsi que des morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges, cardamome et cannelle. Il est délicieusement parfumé et réconfortant. Se boit nature sans autre.
Il est conditionné dans des sachets “voile de soie”, qui lui permettent de s’infuser au mieux sans aucun goût rajouté par le sachet.
Existe en d’autres conditionnements, voir ci-dessous avec la recette du Chai traditionnel.