Recette pour une infusion à froid de vos thés et vos tisanes:
Il vous faut une carafe qui passe au réfrigérateur, avec une grande ouverture (idéal pour la nettoyer ensuite).
Pour un litre d’eau, mettre entre 2 et 3 bonnes cuillères à soupe (12 à 15grs) de feuilles de thé ou de tisane, bien mélanger, couvrir et laisser au réfrigérateur au minimum 8 heures.
Ensuite filtrez avec un tamis fin ou un filtre coton dit “chaussette” pour ne laisser passer aucun résidu de feuilles.
Goûtez, si vous le trouvez un peu fort, vous l’allongez avec un peu d’eau fraîche.
Conservez au frais. Bonne dégustation !
Voici nos deux carafes à infusion idéales pour les thés glacés, en vente à la boutique et sur notre site internet, cliquez pour découvrir:
Voici nos 5 abonnements thé glacé pour l’été 2021, cliquez ci-dessous pour les découvrir suivant vos goûts.
- Abonnement Eau de Fruit
- Abonnement Découverte
- Abonnement Reine des infusions
- Abonnement Black Iced Tea
- Abonnement Green Cup
Suggestions de thés et tisanes à infuser glacés :
Les thés noirs : Hanami – Caviar de Yuzu – Tout en Douceur – Croque-moi – A nos Amours – Polka – Citron – Eden Rose – Pouchkine – Pêche de Vigne – Fruit de la Passion
Les thés verts : Le Thé des Invités – Edelweiss/Malesherbes – Le Thé des Genevoises – Jasmin – Vivre les Belles Choses de la Vie – Orangeraie – Comme une Etoile – Pivoine d’Antan – Lundi Light – La Sagesse comme Présent – Memory – Janeiro
Les infusions : Eau de Fruit Pensée – Eau de fruit Farandole (avec hibiscus) – Eau de fruit Thaï – Eau de fruit Bambou – Eau de fruit Verger – Hibiscus nature séché – Rooibush Jardin Rouge – Honeybush – Mélange Céleste – Sérénithé – Beautiful B – Les Invités – Moringa Gingembre – Cocao Mangaro et Los Ancones
Tous les thés peuvent s’infuser à froid, les natures aussi, donc essayez avec vos thés préférés et ajuster la recette à votre goût. Nous vous souhaitons de belles dégustations et nous sommes bien évidemment disponibles pour vous renseigner à l’adresse marie@barton.ch ou au 0223012030
