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Le miel de châtaignier est un miel puissant, long en bouche, avec une amertume caractéristique en fin de dégustation. On lui reconnaît de grande qualité de robustesse, de couleur et de saveur. Sa saveur amère persistante plaît aux amateurs de miel de caractère.
. Le miel de châtaignier reste liquide très longtemps. Celui-ci a été récolté en Ardèche.
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Ci-dessous les autres miels et les fameux bonbons au miel de Lavande
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Description

Miel et Une Tentation:

Un miel = un rucher

Nos miels de crus conventionnels sont tous récoltés et mis en pot en France. Nos miels ne sont ni mélangés, ni pasteurisés. Ils sont bruts, tels qu’issus de la ruche. Ainsi, les qualités gustatives et les vertus du miel sont préservées.

Le miel de romarin se récolte en mai, le miel de châtaignier en juin et le miel de lavandes en juin et juillet. Les ruches sont déplacées, transhumées, sur les zones à forte densité de la fleur concernée au moment de sa floraison.

Gage de qualité, nous proposons des miels de Provence IGP et Label Rouge.

Chaque miel a une couleur, une texture et une palette de goût très spécifique.

Informations complémentaires

Poids 0.580 kg