Thé où ?
on connaissait les accords mets-vins. On a même poussé l’audace jusqu’à tester
les accords mets-bière. Mais voici qu’une boisson, sans alcool cette fois, se prête désormais à d’étonnantes associations.
Le thé délaisse le five o’clock pour venir donner un coup de peps aux apéros ou aux fins de repas.
Après ses cours d’initiation thé et cigares, la maison Betjeman and Barton de Carouge propose les 8, 9, 14 et 15 novembre des ateliers thé, fromages et cuisine pour apprendre à cuisiner avec ces ingrédients.
