Au poids - Page 22 sur 36 - Betjeman and Barton

Thé vert Genmaicha en boite de 48 sachets “voile de soie” individuels

15

Oct 2021

Ce thé du Japon est un mélange de thé vert, de riz grillé et de maïs soufflé. Ici d’une très belle qualité, sans branche, donc sans amertume! Le thé du cinéma, disent certains!

Populaire au Japon, ce thé vert est à la fois surprenant et délicat. A déguster nature, son goût légèrement salé accompagnera divinement vos repas.

Il est conditionné dans des sachets “voile de soie” surremballés individuellement, qui lui permettent de s’infuser au mieux sans aucun goût rajouté par le sachet et de se conserver sans soucis et les emporter en voyage.

Existe aussi en vrac, emballé en paquet de 100grs ici

A découvrir absolument: Tablette de chocolat au lait au thé Genmaicha ici

Un autre thé vert japonais conditionné en paquet de 48 sachets surremballés, le Sencha Natural Leaf, cliquez ici

Découvrez ici tous les thés et autres spécialités du Japon

Ci-dessous d’autres thés japonais.

Thé vert Hojicha en poudre (Organic) en boîte de 30g

11

Août 2025

Le thé Hojicha est un type spécial de thé torréfié japonais.

Il passe par les mêmes étapes qu’un thé vert Bancha ou Sencha ordinaire, mais est ensuite torréfié dans une grande casserole ou une machine pour créer ces notes plus chaudes de caramel au café et de chocolat.

Ce thé est non seulement délicieux, mais il offre également de nombreux bienfaits du thé Hojicha.

Cette poudre est mélangée à l’eau chaude et émulsionnée à l’aide d’un fouet en bambou pour obtenir le plus de mousse possible, un must lors de la dégustation.

Boîte de 50g.

Fouet à matcha grand modèle ici

Fouet à matcha petit modèle ici

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Thé vert Il était une fois Noël en boite “Rouge-gorge” de 125g

26

Nov 2019

Thé vert de Chine élaboré en pensant à Noël, aux arômes de cannelle, de vanille, de pomme, d’amande et huile essentielle de gingembre, agrémenté de pétales de soucis et d’amandes.

Le délice de l’hiver version “vert drainant”. On se laisse aller à la gourmandise sans scrupule.

Vendu dans sa magnifique boîte à thé joliment décorée par la talentueuse Clémence Monot pour Betjeman and Barton.

Vous pourrez choisir avec coffret cadeau ou sans au moment de payer. Ci-dessous la photo du très beau coffret pour offrir.

Existe en paquet de 100g pour remplir la boite ici

Existe en boite girse de 50g ici

Et aussi une version sans théine avec La Tisane Gourmande du Père-Noël.

Et la traditionnelle version thé noir Il était une fois Noël.

Ci-dessous toutes les versions en thés de Noël, vert ou noir, vrac ou sachets.

Thé vert Japon Matcha (Organic) en paquet de 50g vrac

10

Août 2018

Ce thé vert japonais est traditionnellement utilisé lors de la Cérémonie du Thé, le Chanoyu, datant de plusieurs millénaires. Pas de bon matcha sans un bon thé de base… Le Sencha est un thé connu pour sa richesse en nutriments. On le réduit en poudre pour obtenir un matcha de qualité. Il est cultivé sous des ombrières, tel le fameux Gyokuro, pour préserver sa couleur et ses vertus. Il est aussi connu pour être très riche en théanine.

Cette poudre est mélangée à l’eau chaude et émulsionnée à l’aide d’un fouet en bambou pour obtenir le plus de mousse possible, la “mousse de jade”, un must lors de la dégustation.

Conditionné en paquet de 50g fermé hermétiquement.

Fouet à matcha grand modèle ici

Fouet à matcha petit modèle ici

Découvrez ici tous les thés et autres spécialités du Japon

Ci-dessous d’autres explications et d’autres thés japonais, mais aussi la recette de la glace au Matcha.

Thé vert Japon Sencha Matcha Latte en paquet de 100g vrac

10

Août 2018

Ce thé est un thé vert Matcha (en poudre) du Japon marié à un Sencha (natural leaf) de Chine auxquels nous avons ajouté un arôme naturel de lait. Une création exclusive Betjeman and Barton.

Plus besoin de le fabriquer vous-même, nous avons mis au point la meilleure recette !

Un pur délice, une addiction. Et la solution pour les “sans lactose”!

Nous l’adorons également servi en thé glacé, en accompagnement d’un dessert chocolaté ou d’un carré de chocolat.

Vite goûtez-le!

Conditionné en paquet de 100g fermé hermétiquement.

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Ci-dessous d’autres thés japonais.

Thé vert japonais Minami Kyushu 1st flush 2025 Bio, paquet de 50g vrac

30

Déc 2025

Shincha Minami Kyushu – Thé vert de printemps

Issu du sud de l’île de Kyushu, dans la préfecture volcanique de Kagoshima, ce Shincha provient des zones de Chiran, Ei et Kawanabe. Le climat maritime doux et les sols riches en cendres volcaniques offrent des conditions idéales pour la première récolte printanière, réputée pour sa fraîcheur et son intensité aromatique.

Le cultivar Yukatamidori, dont le nom évoque un « vert généreux », est particulièrement adapté à cette région méridionale. Il donne des feuilles souples et expressives, riches en caractère végétal.

Les feuilles sèches, d’un vert jade brillant, sont façonnées en fines aiguilles élégantes, témoignant de la jeunesse des pousses. À l’infusion, la liqueur se révèle jaune clair, lumineuse, délicatement teintée de vert.

Le nez exprime une fraîcheur végétale nette, mêlant feuilles vertes, minéralité humide et une touche légèrement iodée. En bouche, la texture est fluide et soyeuse, portée par un umami prononcé. Des notes de légumes verts tendres – petit pois, courgette vapeur – apparaissent en milieu de bouche, avant une finale longue, fraîche et subtilement saline.

Conditionné en paquet de 50g fermé hermétiquement.

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Thé vert Jasmin en boite de 100 sachets “voile de soie”

24

Juil 2018

Ce thé vert de Chine au Jasmin est l’un des plus fameux héritages de l’ancienne Chine. Avant que ne soient inventés les thés occidentaux aromatisés, la Chine avait en effet déjà expérimenté le mélange du thé et des parfums. Le thé au jasmin est un grand classique.

Idéal à tout moment de la journée, seul, avec une patisserie ou encore un repas asiatique.

Délicieux infusé à froid l’été.

Il est conditionné dans des sachets “voile de soie”, qui lui permettent de s’infuser au mieux sans aucun goût rajouté par le sachet.

D’autres versions et conditionnements en Thé Jasmin ci-dessous.

Thé vert Jasmin en boite de 25 sachets “voile de soie”

16

Juil 2018

Ce thé vert de Chine au Jasmin est l’un des plus fameux héritages de l’ancienne Chine. Avant que ne soient inventés les thés occidentaux aromatisés, la Chine avait en effet déjà expérimenté le mélange du thé et des parfums. Le thé au jasmin est un grand classique.

Idéal à tout moment de la journée, seul, avec une patisserie ou encore un repas asiatique.

Délicieux infusé à froid l’été.

Il est conditionné dans des sachets “voile de soie”, qui lui permettent de s’infuser au mieux sans aucun goût rajouté par le sachet.

D’autres versions et conditionnements en Thé Jasmin ci-dessous.

Thé vert La Sagesse comme Présent en paquet de 100g vrac

23

Avr 2021

Ce thé vert est un voyage et une nouvelle expérience avec du poivre et de la coriandre…

Il offre une véritable explosion de parfum d’orange, légèrement sucré, et relevé par le poivre et la coriandre.

La coriandre et les fleurs d’immortelle vous apporteront la sagesse nécessaire… comme présent.

La sagesse qui vient avec le temps et l’apaisement d’une tasse de thé!

Il est divin en thé glacé!

Contient un allergène: noisette.

Ci-dessous d’autres thés “incomparables”

Thé vert Les Genevoises en paquet de 100g

14

Fév 2020

Un thé du Japon tout doux auquel nous avons ajouté du gingembre, des morceaux de pomme, des pétales de roses, de la citronnelle et de la cardamome, sans oublier les fleurs de mauve, de violette et de tiaré mais aussi de la vanille, le cherimoya et le jasmin !

Un vrai cocktail parfumé qui allie la douceur et le stimulant gingembre ! Un mélange qui séduit beaucoup de nos clients et que nous avons même décliné en tablette de chocolat noir…

Un thé né de l’idée de deux genevoises passionnées de thé, lire ici son histoire

Ci-dessous plus d’informations

A découvrir absolument: tablette de chocolat noir au thé Les Genevoises ici