Au poids

Infusion Rooibush Vanille en paquet de 100grs vrac

16
Août 2018

Cette tisane rouge provient du Rooibos, un arbrisseau épineux à fines tiges et fleurs jaunes, poussant à l’état sauvage dans la région du Cederberg en Afrique du Sud. Elle offre une tasse au goût délicat, très caractéristique, presque vanillé.

Il est ici parfumé à la vanille de Madagascar, ce qui le rend très gourmand et réconfortant.

Infusion sans théine, idéal pour les sommeils sensibles, les enfants et les femmes enceintes.

Conditionné en paquet de 100grs fermé hermétiquement.

Ci-dessous les autres Rooibush en vrac 

Infusion Sérénité en paquet de 70g vrac

19
Oct 2026

Cette infusion séduit par la douceur légèrement amère et les notes fruitées de la fleur d’oranger. Elle associe les feuilles d’oranger bigarade aux fleurs de sureau, au tilleul et à la camomille, avec de délicats morceaux de pomme et des pétales de fleurs. Une infusion douce et parfumée, idéale pour s’accorder un instant de calme et de sérénité.

Conditionné en sachet kraft de 70g

Infusion Sobacha (sarasin grillé) en paquet de 50grs vrac

10
Août 2018

Cette infusion en provenance 100% du Japon est une infusion de graines de sarrasin torréfié, sarrasin de la variété Dattan, la meilleure, ses grains ne sont absolument pas brulés.

Notre Sobacha est de la plus belle qualité, il s’infuse comme du thé, il offre une liqueur ronde sans aucune amertume, il se boit chaud ou glacé. Après infusion les graines restent souples et entières, elles ne se décomposent pas, ce qui est un gage de qualité supérieure.

Cette infusion est une boisson riche et très agréable, aux notes de noisette. Une vraie découverte, qui peut également être utilisée en cuisine ! Rajoutez les graines humides à une salade après leur infusion, c’est délicieux.

A boire tout au long de la journée, pas de théine, des vertus digestives, une vraie découverte.

Conditionné en paquet de 50 grs fermé hermétiquement.

Autre mélange créé par Marie à Carouge, le Somacha, mélange de Matcha et de Sobacha, à découvrir ici

 

Matcha Mai organique

18
Sep 2025

Le Matcha « Mai »

Biologique provient de la préfecture de Kirishima / Kagoshima (産 児 島 霧 島 産 産) et est un Matcha First Harvest et a été ombragé pendant 20 jours. Récolte du mois de mai

Cultivar : Mélange de Saemidori, Yabukita, Samidori

Les thés biologiques sélectionnés par Maiko Tea sont approuvés par le ministère japonais de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche et certifiés JAS Organique. Nous sommes fiers de proposer du thé vert biologique de la plus haute qualité. Ce thé a été produit uniquement grâce à la force de la nature, sans utilisation de produits chimiques agricoles ni d’engrais.

Parfaitement équilibré et rafraîchissant, son arrière-goût franc et sa douceur crémeuse sont relevés d’une légère touche d’astringence. Bien sûr, vous pouvez aussi le déguster pur, chaud ou avec des glaçons. Polyvalent et facile à boire, avec une belle couleur, c’est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent s’initier au matcha.

 

Matcha Uji Midori organique

18
Sep 2025

Uji-midori

Il est, comme son nom l’indique, une variété de théier originaire de la préfecture de Kyoto où elle a été sélectionnée en 1985 à partir d’une graine de théiers zairai (indigènes) d’Uji.
Matcha Uji Midori par Itoh Kyuemon.

Savourez les saveurs exquises du Matcha Uji Midori, un chef-d’œuvre de l’artisanat traditionnel japonais du thé. Issu des luxuriantes plantations de thé d’Uji, à Kyoto, ce matcha de qualité cérémonielle est réputé pour sa teinte verte intense et vibrante et sa texture veloutée.

Qualité : Qualité cérémonielle

Profil aromatique : Umami riche et luxueux, douceur subtile et finale subtile et rafraîchissante
Arôme : Notes fraîches et herbacées avec une touche de brise marine
Texture : Poudre soyeuse et finement moulue qui se fouette facilement
Couleur : Vert jade brillant, gage de qualité supérieure

Uji Midori est parfait pour les cérémonies du thé traditionnelles (Usucha) et peut également sublimer vos lattes, smoothies et desserts préférés. Chaque gorgée offre un mélange harmonieux de saveurs et de parfums, vous transportant dans les paisibles jardins de thé de Kyoto.

Mélange Somacha (du Matcha et du Sobacha), paquet de 50g

05
Oct 2021

Le Somacha est la dernière création “coup de coeur” de Marie, suite à une discussion autour du Japon avec Eva, une cliente fidèle. Un thé-infusion faible en théine.

Vous aimez le Sobacha (sarrasin grillé) et le Matcha (thé vert japonais en poudre) alors vous allez adorer le Somacha!

Un mélange inattendu et délicieux avec un dosage patiemment mis au point par Marie. Et largement approuvé par toute l’équipe de la boutique à Carouge.

Composition: Matcha  20% et Sobacha 80%

Conditionné en paquet de 50g fermé hermétiquement.

Ci-dessous, descriptions du Sobacha et du Matcha et leur lien sur notre site

 

 

Miel d’Acacia, de la maison Miel et une Tentation, pot de 400grs

22
Oct 2021
Certainement le plus doux des miels. Très clair, liquide et avec une fin de bouche au bon goût du bonbon au miel, vous régalerez vos bébés et vos enfants, mais aussi les grands enfants ! Il offre la particularité de rester liquide très longtemps, ce qui en fait un ingrédient de choix aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie. Il a une couleur très claire et est récolté dans le Sud-Ouest de la France chez Claude Sarniguet, apiculteur récoltant.
Conseils de dégustation : n’hésitez pas à remplacer le sucre par ce miel, dans le thé, le café, les yaourts, sur des fromages frais, mais attention au dosage, le miel a un pouvoir sucrant bien plus élevé que le sucre… Le miel d’Acacia se marie merveilleusement au fromage de chèvre.
Bienfaits du miel d’Acacia : il est calmant et aide au transit intestinal.
Ci-dessous, vous en saurez plus sur la maison Miel et Une Tentation
Ci-dessous les autres miels et les fameux bonbons au miel de Lavande

Miel de Châtaigner, de la maison Miel et une Tentation, pot de 400grs

22
Oct 2021
Le miel de châtaignier est un miel puissant, long en bouche, avec une amertume caractéristique en fin de dégustation. On lui reconnaît de grande qualité de robustesse, de couleur et de saveur. Sa saveur amère persistante plaît aux amateurs de miel de caractère.
. Le miel de châtaignier reste liquide très longtemps. Celui-ci a été récolté en Ardèche.
Ci-dessous vous en saurez plus sur la maison Miel et Une Tentation
Ci-dessous les autres miels et les fameux bonbons au miel de Lavande

Miel de Garrigue, de la maison Miel et une Tentation, pot de 400grs

22
Oct 2021
Le miel de Garrigue est un miel multifloral récolté à la fin du printemps dans des espaces arides et sauvages du sud-est de la France.
Puissant et typé, le miel de Garrigue restitue les odeurs typiques de ces paysages secs et caillouteux où poussent le romarin et le thym, la sarriette et le trèfle blanc, la ronce et la lavande.
Ci-dessous, vous en saurez plus sur la maison Miel et Une Tentation
Ci-dessous les autres miels et les fameux bonbons au miel de Lavande

Miel de Lavande, de la maison Miel et une Tentation, pot de 400grs

22
Oct 2021
Voici un miel de Lavande de Provence IGP/Label  Rouge.
Emblématique de la Provence, ce miel doré est récolté au mois de juillet en Haute-Provence. Ce miel à la cristallisation fine et claire a un nez plutôt floral.
Très parfumés, délicats et savoureux, longs en bouche, les miels de lavande de Provence sont parfaits sur la tartine du petit déjeuner, dans une salade de fruits ou encore pour parfumer délicatement un thé. Celui-ci a une texture crémeuse et est récolté dans la région des Alpes de Hautes-Provence.
Ci-dessous vous en saurez plus sur la maison Miel et Une Tentation
Ci-dessous les autres miels et les fameux bonbons au miel de Lavande